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Fabriquée uniquement en Franche-comté, fumée traditionnellement dans nos tuyés comtois.
LABEL ROUGE
MORTEAU D’OR 2020
allergène : aucun
Environ 1 Kg
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La saucisse de Montbéliard est fumée à la sciure de résineux, dans un tuyé que l'on rencontre dans les fermes du Haut-Doubs
La Pièce Environ 200g
allergène : carotène
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| |  Coupé en fines tranches, il conviendra en accompagnement d’une raclette ou pourra être cuisiné avec des œufs
allergène aucun |
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Allégé en gras et fabriqué avec beaucoup de maigre.
La Pièce Environ 800g
allergène lactose |
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Délicieuse en entrée ou cuisinée avec des oeufs. Elle conviendra également en accompagnement d’une raclette
lactose : aucun |
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