Roger CORDIER, gastronome et passionné de bonnes choses, exerce depuis le début des années 80 dans la vente de grands vins et autres produits régionaux.

En 2003, il devient propriétaire d’une Ferme Comtoise située dans un petit village du Haut Doubs à 1000m d’altitude qui a pour nom REMORAY-BOUJEONS (Canton de Mouthe).

C’est ici qu’il exerce sa passion, installe des caves d’affinages où de nombreux Comtés et autres Fromages de Montagne se reposent en attendant de se sublimer pour émerveiller vos papilles.

Depuis, Roger CORDIER parcourt les plus grandes foires gastronomiques en France, mais aussi en Belgique, au Luxembourg et en Angleterre. Reconnu pour son sérieux et son intransigeance, il n’a de cesse de proposer les meilleurs produits, souvent médaillés.